Utensilios de Casa |
No podemos olvidarnos que no siempre ha habido cosechadoras, balanzas electrónicas, agua corriente o puertas con anclajes de alta seguridad. Por eso expongo aquí algunas fotos de utensilios que en su día se utilizaban con la asiduidad con que ahora utilizamos sus equivalentes modernos.
|
El cocio, la tinaja, el cuartal o el almud (en la foto, de mayor a menor) eran, unos para contener líquidos (agua, aceite, etc) y los otros medidas para cereales. |
La romana.
Para hacer el pan o las pastas se hacían servir lo que veréis a continuación.
Una Artesa, donde se masaba el pan antes de llevarlo al horno.
Una Cernidera. Servía para separar la harina del salvado.
Las cajas, para llevar un poco de harina y de salvado. Las llaves y la pintadera servían para hacer unos dibujos en el pan y así diferenciarlo de los de otras personas que habían puesto pan en la misma hornada. Los moldes para hacer mantecados |
Las encillas, moldes para hacer queso
Los barreños tenían varios usos, unos se hacían servir para fregar la loza y otros para hacer mondongo (morcillas, chorizos, longanizas...)
|
Las fuentes
para servir la comida a la mesa y las jícaras
para tomar el café o infusiones.
Dicen farmacéuticos expertos en el tema que las jícaras se utilizaban en el pasado, entre otros usos, para la recogida del opio para farmacopea. Dado el poco volumen económico que movió el opio en España y por ende en Teruel, no tenían jícaras especialmente diseñadas para la colecta. Eran tacitas muy pequeñas casi de juguete para niños, como para recoger 30 gramos y poco mas.
|
Otros utensilios domésticos que todos reconoceréis.
El trasfuego para proteger la pared y decorar un poco el hogar
El trébede aguantaba las ollas y los pucheros
Las canastas y cestas
para varios
usos.
La rueca y los husos para hilar, y el aribo (palo largo con otros dos palos cruzados) que se empleaba para hacer madejas. |
Máquina para hacer
embutidos, sin ella no se hubieran podido hacer las longanizas
y los chorizos que tanto nos gustan a todos.
Foto cedida por Ángel Gimeno ( Web de Tronchón)
Prensa
Máquina para moler el trigo u otros cereales.
Haciendo jabón casero, era otra de las ocupaciones de las mujeres.
y unas tablas para hacer la colada, estas hacían caer el agua trascolada a el barreño
El resorte
se utiliza hoy en día en algunas puertas.
Los candiles
y linternas.
El palanganero y la palangana para el aseo personal. Nada que ver con nuestros cuartos de baño.
Un baúl,
indispensable en todas las casas.
La Comuna o letrina, el precursor de nuestro water, los residuos caían normalmente al corral.
Una
navaja y unas
anillas de banda.
Las anillas de banda se empleaban por los hombres para sujetar, en la banda o faja, las monedas a modo de bolsa monedero. |
La
cuba donde se fermenta el vino.
Esto último no es un utensilio como los anteriores. Es una pequeña capilla de la Virgen del Perpetuo Socorro. Desde hace muchos años pasa un día en cada casa del pueblo y al día siguiente el vecino que la ha tenido el día anterior la lleva al siguiente vecino de la lista que se puede ver en la portezuela. |