Convocatoria 

          2023

 

                     

Queridos bordoneros y bordoneras,

Nos ponemos en contacto con todos vosotros para recordar nuestro encuentro anual el próximo sábado día 11 de noviembre, siendo ya 68 los años que mantenemos esta tradición.
La misa se celebrará en Barcelona a las 12 h en la capilla de las Hermanas Franciscanas de la plaza Universidad, número 2. 
El padre José M. Membrado, presidirá la eucaristía.

La comida tendrá lugar a las 14 h en el restaurante Pomarada de Barcelona, Paseo de Gracia, 
número 78, principal (entre las calles Mallorca y Valencia). Su ubicación se encuentra aproximadamente a unos 20 minutos a pie desde la plaza Universidad. 

Tal como hicimos el año pasado para realizar la reserva, enviadnos la selección del segundo plato del menú (que veréis al final de la carta) antes del viernes 27 de octubre, respondiendo a este mismo mensaje de correo electrónico (bordon.bcn@gmail.com) con vuestro nombre, apellido y el segundo plato escogido.

No lo dejéis para última hora que el aforo es limitado! 

Si alguien tiene alguna alergia y/o intolerancia rogamos nos lo haga saber con antelación para poder comunicarlo al restaurante. Como ya es habitual, se cobrará antes de la comida en la entrada del restaurante. 
Agradeceríamos que la forma de pago sea con tarjeta preferentemente.
Nuestros datos de contacto para cualquier duda que tengáis:

Ana Falcó 689 501 827

Sara Daudén 600 319 499

Cristina Amela 609 671 288


Os esperamos con ilusión para disfrutar todos juntos de este día.

 


Menú adulto 29€ iva incluido


Entrantes

Coctel de gambitas con piña y salsa rosa.
Saquitos crujientes de queso de cabra al perfume de albahaca.
Delicias de salmón ahumado rellenos de queso cremoso y nueces.
Fideuá con sepia y alioli.

Los entrantes se acompañan con una ración de coca de pan con tomate y aceite de oliva arbequina para 4 personas.

Segundo plato (a escoger)

Codillo asado a baja temperatura al Cabernet con setas de temporada.
Bacalao sobre tomate concassé a la muselina de membrillo y ajo.
Mini hamburguesas caseras dos salsas: cabrales suave y oporto.
Postre
Lionesas de nata bañadas con chocolate caliente.

Aguas minerales
Vinos Terracota
Cava Roger de Flor Nature 
Cafés de Colombia


Menú infantil 16,50€ iva incluido

Primer plato

Croquetas a la manera de Joan con patatas chips

Segundo plato (a escoger)

Macarrones a la boloñesa.
Hamburguesa de ternera casera con patatas fritas.
Nuggets de pollo crujientes.

Postre
Helado Pomarada: de vainilla y chocolate.


Aguas minerales y refrescos

 



    

   bordon.bcn@gmail.com 

   


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Jordi_George     www.bordon-teruel.tk